干货烤虾怎么吃（这样做的烤虾最好吃）

先把干虾洗干净，然后用温水泡大约半个小时，今天小编就来聊一聊关于干货烤虾怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

干货烤虾怎么吃

先把干虾洗干净，然后用温水泡大约半个小时。

蒜下多些并且剁成细末状。

锅点火，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

炒后放入泡虾的水，水可多一点，由于要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。

留有一小部分水，放入香草豉油，持续煮，至收干汁。 菜制作完成。