主料:田螺500克辅料:油适量、盐少许、葱少许、姜少许、剁椒少许、小红椒少许、红烧汁少许、白酒适量,今天小编就来聊一聊关于大田螺怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

大田螺怎么做好吃(怎样做大田螺好吃)

大田螺怎么做好吃

主料:田螺500克。辅料:油适量、盐少许、葱少许、姜少许、剁椒少许、小红椒少许、红烧汁少许、白酒适量。

田螺去尾洗净。

起油锅加热,放入姜、葱、小红椒煸出香味。

放入田螺煸炒。

放少许红烧汁煸炒。

放少许盐煸炒。

放少许剁椒煸炒。

放入少许白酒,清水大火煮开改中小火煮15分钟即可出锅。