哪种草莓的品种又营养又好吃(如何选择好吃的品种)(1)

在种植中,选对适合自己所在地域的草莓品种是关键

草莓是一种营养价值非常高的水果,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,是水果中色、香、味的俱佳者,有太多的人喜爱它,因此享有“水果皇后”的美誉。但是在近几年最受污染蔬果排行榜中,它也是排行第一。那么为了身体的健康,能够更少的吸收农药的残留,越来越多的朋友开始自己尝试种植草莓,而在种植中,选对适合自己所在地域的草莓品种是关键。一起了解草莓品种的相关知识。

草莓可以全年有收获 取决品种

三月四月冰上走,这是人们对寒冷天气的一种描述。当看到这个季节朋友小院子里的草莓,确实很惊喜,长得非常的诱人,当然她居住在9B区,想必温度是否回暖一些!

AI表示,草莓的品种很多,种植草莓首先要了解草莓的品种,这是至关重要的。不同品种草莓的味道和口感都不一样,个头产量和生长习性不近相同,抗病能力和适宜耐寒区更是有差别,这些都会影响在种植过程中的养护方式。

草莓是多年生的植物,大多数在零下二、三十度可以过冬。种植一次可以在3-5年内很好的结果,它是相对喜凉的植物,在高温下很可能被杀死。在几乎没有冬天的耐寒区9区以上,同样品种表现也很不相同。AI再三强调了选择品种的重要。

哪种草莓的品种又营养又好吃(如何选择好吃的品种)(2)

草莓是多年生的植物,大多数在零下二、三十度可以过冬

草莓的品种按照结果时间分为三大类

1.June-bearing: 为一季型,只在初夏六、七月产出大量果实。

2.Ever-bearing :为全季型,白天有12个小时的光照就可以开花,一年有二至三次的结果高峰,第一次大量结果在春末夏初,第二次在比较凉爽的夏天,如果天气热,结果率会大大下降,第三次大量结果在夏末初秋。

这两个品种的草莓,都受日照时长、气温以及耐寒区影响较大。

3.Day-neutral :为日中型,不受日照时长的影响,可以在生长季一直结果,很像人们熟悉的无限性生长番茄。只要温度在4-32°C(40-90°F)就可以一直开花结果。 日中型是从全季型开发而来,也不爱高温天气,甚至会在夏天死掉。

草莓喜欢凉爽的气候,所以9B区朋友家,在冬天草莓长得那么诱人就可以理解了。

从外表如何分辨草莓的品种

Al告诉我们,草莓从外观上很难分辨出,是什么品种,她建议,如果找不到草莓品种的来源,只有从它们的生长习性上进行摸索判断。如果是一季型的草莓,就不能强求其一直结果,它只是在短期内可收获大量果实,很容易一摘一大盆,过季就要等上一年。一季型的果实比较大,口感味道一般都比较好。

全季型和日中型两类品种通常有时统称为Ever-bearing全季型草莓,它们的一次产出果实比一季型要少很多,甚至只是一半的量,想一次摘一盆就要种植很多才行。

一季型草莓更适宜温和至温暖的气候,如果遇到倒春寒的气候,就会给已经开花的植株带来很大的损害,而导致当年的收获甚少。

全季型和日中型两类品种则更适宜温和偏冷的气候,即使有霜冻,后茬的果实并不会受影响,更适宜温和偏冷的地区种植。

哪种草莓的品种又营养又好吃(如何选择好吃的品种)(3)

有些水果需要一定时长的低温,第二年才可有较好收获。草莓有些品种也有这个要求

冷时数(Chilling Hour)

冷时数(Chilling Hour),是指在寒冷天气之后,果树将开花的最短时间理论。从理论上讲,如果一棵落叶树在冬天没有经历足够的寒冷或“寒冷时间”,那么春天的花蕾可能根本不会开放,或者它们可能会不均匀地开放,导致没有果实或果实产量不佳。此外,叶子的生产也可能会延迟。

也就是每年冬天气温大于32°F,小于45°F的小时数(32°F<气温>45°F)/(0°C~7°C)。

有些水果需要一定时长的低温,第二年才可有较好收获。蓝莓就是这样一种水果。有些草莓品种也有这个要求。所以在选择品种的时候需要关注。

如何选适合家庭种植

通常,耐寒区4~8区适合于草莓的生长,选择余地较大。全季型和日中型在耐寒区9区养护得当,也可全年收获,但要在特别热的日子里采取降温蔽荫,否则会耐不住高温死掉。在9区以上耐寒区种植草莓多为一季型,就是因为温度高天气热所致。

Sequoia的Strawberrys为一季型,从实践经验中看到,它不仅可以早开花,开花还持续时间三个月以上,秋天还可以生出许多子苗。子苗是繁殖非常好的一种方法,埋在土里固定住就好了。

通常本地苗圃卖的品种基本都是适合本地家庭种植的,不同品种的口感有差别,需要和当地的专家和种植爱好的朋友多请教交流。

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