中秋佳节将至,当然少不了吃个月饼的仪式感,五仁月饼、咸蛋黄月饼、冰皮月饼......总有一款你喜欢。
月饼虽好吃,但对于很多在减肥的人来说,热量也是不得不考虑的。都知道月饼属于“三高”食物,即高油、高糖、高脂,即使是那些打着“无糖”口号的月饼,热量也依然不可小觑。
一个月饼到底有多少热量?
我们先来了解一个热量换算公式:1大卡≈4.18千焦,所以要计算一个月饼的热量,可以在包装盒上找到月饼营养成分表,用以下公式换算成热量即可:
能量(千焦)÷4.18≈月饼热量(大卡)
例如:一个巧克力味蛋黄白莲蓉月饼的能量为1764千焦/100克,则热量约为1764÷4.18=422大卡/100克
而一个月饼的规格约为100~200克,也就是说,吃一个月饼,摄入的热量约为400~800大卡!这是什么概念呢,作为参考,100克白米饭的热量约为116大卡,所以一个月饼热量=4碗米饭的说法,真不是空穴来风哈
看完小赛的分析,相信你已经拿起手边的计算器计算过了,月饼的热量这么高,那咱还能放心吃吗?
小赛当然不会建议你不吃,毕竟咱过节的仪式感,还需要月饼来满足~而且,热量再高的食物,只要适度吃,都是不会长胖的。
那么,作为高热量食物里的种子选手,怎么吃月饼才能不长胖呢?以下几个小方法,可以找到适合自己的哦
1、月饼热量摄入一次最好不要超过300大卡
不要把月饼当饭吃,适量食用就好。因为月饼淀粉含量高,饱腹感强,很多人会把月饼当主食来食用。
但殊不知,在饱腹感相同的情况下,吃月饼会比吃其他主食摄入更多热量。
一位女性一天吃月饼的热量最好不要超过300大卡,相当于1/2~2/3个月饼。如果不小心吃多了,可以相应的减少三餐主食的热量摄入。
2、尽量选择热量低或是含糖量少的月饼
选购月饼的时候,尽量选择相对低糖低油或是含糖少的无蔗糖月饼,例如不经过任何焙烤和油炸过程,油脂含量比传统月饼少得多的冰皮月饼等,可以充分降低热量摄入哦。
3、月饼可以放在早上吃
早一点吃月饼,可以给胃肠道留足消化吸收的时间,白天的活动也可以加速热量消耗,太晚吃可能不利于消化吸收,就会面临长胖的风险。所以减肥期间,建议把月饼放在早上吃,尽量不要太晚~
如果还是不小心吃多了怎么办?小赛觉得可以做些适量的运动,或是给自己安排一些洗碗、拖地等家务来加快热量消耗,不用过于担心哦。
当然,过节,还是开心最重要。希望大家都能和自己喜欢的人在一起,吃到自己爱吃的月饼~
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