蛤肉怎么做好吃（蛤肉的做法）

用料：蛤蜊肉500克、清酒适量、酱油1大勺、葱花适量，今天小编就来聊一聊关于蛤肉怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

蛤肉怎么做好吃

用料：蛤蜊肉500克、清酒适量、酱油1大勺、葱花适量。

蒜两粒切片，辣椒少于切片，锅里放入食用油和蒜和辣椒，炒香。

放入蛤蜊肉，放入清酒，中火翻炒一分钟。

放入酱油。

关火，撒如葱花，搅拌均匀，出锅。