很多人吃杨梅前，会用盐水浸泡一段时间后才吃，细心的人就发现，被盐水浸泡后，从一些杨梅里钻出了好多小虫，这样的杨梅，还能吃吗？
6月17号上午，记者在篆新农贸市场看到，目前杨梅已经快落潮了，市场上主要是石屏的东魁杨梅和富民的荸荠杨梅。商家说，杨梅有虫是正常的。
杨梅商家：“不打农药肯定是有点虫，如果打农药没有虫也不正常。”
记者购买了东魁和荸荠两种杨梅，加入适量的盐和水，不到三分钟，就发现有白色的小虫从杨梅里钻了出来，时间越久，水里的虫也越多，浸泡45分钟后，水里已经漂浮着二十多条小虫。
市民：“果虫我觉得没事，我们就是冲一下拿来就吃了。”
市民：“放点盐放点面粉泡出虫来就不要了。”
市民：“泡30分钟左右，水果它里面的虫肯定也没有毒，泡出来了就放心吃一点。”
市民：“这种虫是可以吃的就是看着害怕。”
市民对杨梅里的小虫看法各异，这些小虫究竟是从哪里来的？有虫的杨梅到底还能不能吃？
中国农业大学食品科学与营养工程学院 副教授 朱毅：“杨梅里面的这种小白的小虫其实是果蝇的幼虫，在杨梅成熟的时候，果蝇就被杨梅香甜的味道吸引过来了，就在杨梅的表面产卵，孵化成的幼虫就钻到果肉里面，这个虫子是不必要担心的，因为它出生到成长都是在杨梅的无污染的环境里面，不会存在对人体有害的致病菌，另外这个虫子吃到肚子里之后，它是不可能'安营扎寨'的，就算是没嚼碎咽下去，胃酸的环境它也是生存不下来的。”
看来这样的杨梅是可以吃的，专家也建议，吃杨梅前用淡盐水浸泡一下就可以了。
记者：高山晶赵文翰
部分内容转自：央视网
来源： YNTV2都市条形码
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