好喜欢吃蒜苗炒肉，吃饭的时候筷子一直夹都停不下来！
By 鲜多多新零售
用料
- 蒜苗 一把
- 猪肉
- 汉麻籽油
- 加饭酒
- 盐
- 味精
- 酱油
做法步骤
1、蒜苗洗干净剪掉苗头，切成一小段备用。猪肉切好
2、锅烧热，倒入适量的油，油热倒入猪肉炒制。
3、倒入切好的蒜苗炒制一会儿，倒一点加饭酒可以去腥，再倒一点酱油、盐和味精翻炒均匀
4、加一些清水，盖上锅盖焖煮一会儿，出锅装盘。（可以先尝一下咸淡，口味自调）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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