大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

椰子汤怎样做好吃(鲜嫩味美的椰肉乌鸡莲子汤)(1)

在我们的日常生活中,

相信很多孩子对于肉类的美食应该非常喜欢。

其实相对于笔者而言,

自己对于营养学也是有着多年的理论基础,

而且自己又非常喜欢烹饪,

所以时常会在育儿辅食的调配上,

把自己所学的营养学知识融入日常的烹饪之中。

椰子汤怎样做好吃(鲜嫩味美的椰肉乌鸡莲子汤)(2)

就拿今天分享的这款椰肉乌鸡莲子汤来说,

这款美食不仅把水果,肉类,中药融合一体,

而且在口感上面也是相当的清淡爽口。

家中的孩子对于这款美味汤品来说就非常爱喝。

如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,

不妨来看看它是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

椰子汤怎样做好吃(鲜嫩味美的椰肉乌鸡莲子汤)(3)

【美食名称】:椰肉乌鸡莲子汤。

【准备原料】:处理干净的乌鸡一只,椰子半个,椰子汁100ml,干莲子30粒,红枣20颗,两勺料酒,1g的盐和鸡精,姜片若干。

椰子汤怎样做好吃(鲜嫩味美的椰肉乌鸡莲子汤)(4)

第一步:首先用工具把半个椰子的白色椰子肉取出,切成细条;乌鸡剁成小块即可;莲子放在清水中浸泡30分钟变软备用。

椰子汤怎样做好吃(鲜嫩味美的椰肉乌鸡莲子汤)(5)

第二步:锅中加入350ml的清水,加入四片姜和处理好的鸡块,大火焯水5分钟后捞出控干。

椰子汤怎样做好吃(鲜嫩味美的椰肉乌鸡莲子汤)(6)

第三步:准备一口砂锅,依次加入莲子,红枣,乌鸡块,三片姜,两勺料酒,100ml椰汁,没过食材0.5cm的清水,稍微搅拌几下后开大火煮;然后盖上盖,转小火焖煮45分钟。

椰子汤怎样做好吃(鲜嫩味美的椰肉乌鸡莲子汤)(7)

第四步:最后加入盐,鸡精,椰肉,稍微搅拌一下后,盖上盖继续焖煮十分钟左右就可以出锅品尝了。

椰子汤怎样做好吃(鲜嫩味美的椰肉乌鸡莲子汤)(8)

相对于今天这款家常汤品来说,

笔者也是参考了一下海南的地方美食。

你也可以按照家中孩子的口味,

适当在这款美食之中添加一些他爱吃的食材。

如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

椰子汤怎样做好吃(鲜嫩味美的椰肉乌鸡莲子汤)(9)

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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