准备食材:牛肉20克;鸡蛋3个;黄豆酱3勺;葱适量;白糖适量;酱油适量;青椒或辣椒适量,今天小编就来聊一聊关于鸡蛋牛肉酱做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡蛋牛肉酱做法窍门(食材鸡蛋牛肉酱怎么做)

鸡蛋牛肉酱做法窍门

准备食材:牛肉20克;鸡蛋3个;黄豆酱3勺;葱适量;白糖适量;酱油适量;青椒或辣椒适量。

鸡蛋打散,香葱切碎。

肉沫炒好,炒完的肉沫和油也一起倒出来单独放,这样一会就不用单独放油了。

鸡蛋炒好。

将炒好的肉沫和鸡蛋混合,放入酱、酱油、糖。