又是一个天气爽朗的周末，最近听说“二师兄”的身价跌了不少，于是这晚餐的菜嘛，就这样做...，今天小编就来聊一聊关于家常美食教程粉蒸肉?接下来我们就一起去研究一下吧!
家常美食教程粉蒸肉
又是一个天气爽朗的周末，最近听说“二师兄”的身价跌了不少，于是这晚餐的菜嘛，就这样做...
By 海鸥的美食
用料
五花肉 500克
蒸肉米粉 半包
蒜 3瓣
葱 少许
糖 半茶匙
生抽 1汤匙
姜末 少许克
做法步骤
1、1、切好蒜末、姜末
2、2、切好半肥瘦五花，切成三指宽
3、3、蒜末、姜末、生抽、耗油、糖拌匀
4、4、腌制一段时间（15分钟），让肉肉入味
5、5、重新装盘、均匀摆放，再放些矿泉水
6、6、先倒入袋装蒸肉粉，继续拌均匀，静放一下
7、7、第二次倒入蒸肉粉，再次拌均匀...
8、8、装盘上蒸锅，再次撒些水哦....
9、9、大火蒸30分钟，转小火蒸10分钟。停火闷盖2分钟，撒上少许葱花，妥了...
小贴士
1.选好五花肉 2.腌制时，注意放料比例，宁少勿多！ 3.注意火候，途中不要开盖哦！ 4.注意关注我，给个赞呗！
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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