零食爆辣牛肉丝做法（超好吃麻辣牛肉丝）(1)

材料：牛肉切丝 姜切丝 葱 蒜 花椒 白芝麻 干辣椒(对半剪开) 辣椒粉

零食爆辣牛肉丝做法（超好吃麻辣牛肉丝）(2)

1⃣️锅中倒入多些油倒入牛肉翻炸成牛肉干状捞出

2⃣️锅中少许油放入葱蒜姜丝花椒炒出香味

3⃣️倒入牛肉干辣椒段翻炒均匀 加入少许糖 盐 辣椒粉

4⃣️撒入白芝麻装出即可

零食爆辣牛肉丝做法（超好吃麻辣牛肉丝）(3)

姜丝建议多放一点 每口都有牛肉和姜丝的结合而且没什么姜味 真的很香

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