教你做家庭版牛排，掌握好方法，你做的牛排比餐厅的更好吃哟！
大家好，我是吃货小夏，很高兴又见面了。今天为大家分享牛排的做法，相信大家都已经吃过牛排，而且很多年轻人也非常喜欢吃，朋友见面，或者男女朋友约会，吃下午茶，都喜欢约到西餐厅，点一些牛排，红酒，点心，边吃边聊，气氛非常好。
喜欢吃牛排的人都知道，牛排的价格不一，有的几十，店里稍微装修好一点就一百多几百一份。工薪族实在消费不起，其实在家做就是非常好的选择，做法简单，用料也不多，味道也很好，还特别有趣！今天小夏就来给大家分享一下牛排的家庭版做法，希望大家喜欢！
【食材】：牛肉，西兰花，牛排酱，盐，黑椒粉
【做法】：第一步：去菜市场，卖牛肉的地方，让肉老板给你切一块一厘米厚的牛排。拿回家，洗一洗，用肉捶或者刀背反复敲打牛肉，正反两面都敲敲。撒少许盐，腌一会儿。
第二步：西兰花摘好，放水里泡一泡，洗干净捞出。先把水烧开，放适量盐调味，放少许油，这样西兰花会更绿。放入西兰花，煮熟捞出，摆到盘子里。
第三步：平底锅放一块黄油，油化开后放入牛排，正反两面各煎两分钟，放入牛排酱，两边都蘸点。夹出摆盘，即可食用了。
怎么样，做法是不是特别简单呢？喜欢吃意面的朋友们，也可以顺便做份意面搭配牛排吃，意面的做法更为简单！
【意面做法】：1，锅里烧开水，意大利面放锅里面煮12分钟。2，平底锅，放点橄榄油，放入洋葱，煸炒出香味，放入煮熟的意面，意大利面肉酱，黑椒粉，一起搅拌均匀即可出锅。也可以任意加一些自己喜欢的蔬菜！
以上家庭版牛排的全部做法了，今天小夏的分享就告一段落，你学会了吗？智慧的你，赶紧收藏起来吧，有空做时，随时翻出来查看哦！
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