疫情期间，行行业业都不好过，但外卖业却异军突起，成了这两年最忙碌的行业。
在疫情之前，外卖在法国人的印象里，还只和披萨、炸鸡和汉堡之类的快餐挂钩。
而在疫情的影响之下，许多餐厅也转型做起了外卖，也让大家拥有了更多的选择。
最近，著名外卖平台Deliveroo就盘点了法国人在过去一年里最常在他们家平台上点的菜品。
这份榜单的数据大多数来自法国大城市的居民，比如巴黎、里尔、里昂和图卢兹。
如果你也好奇法国人平时都爱点什么的话，就一起来看看这份排名吧！
No.10 Klassiker
这个名字看上去有点奇怪的菜品，其实是里昂一家名为Mont Berliner的餐厅的招牌菜，而其实它就是留学人最熟悉的土耳其烤肉饼——Kebab！
而他家的这份Kebab有什么特殊之处呢？据说他们的Kebab用的是黎巴嫩的传统配方，配菜也经过精心搭配。
最重要的！他们家的Kebab是真的大啊！
No.9 韩国蒜香蜂蜜炸鸡
随着这几年K-Pop在法国的影响力越来越大，韩餐店在巴黎也越来越常能见到了。而从榜单上来看，去年法国人也吃了不少韩国炸鸡，排到了第九名的位置。
被点最多的炸鸡来自巴黎一家叫做K-Town Street Food的店，有吃过他家的炸鸡的同学可以和我们一起分享对他家的评价哦！
No.8 Kebab套餐
第八名依然是Kebab，来自巴黎一家叫做Sürpriz的店。
他家的Kebab在学生汇之前的一篇文章中有推荐过，特点是会将生的蔬菜与熟的蔬菜混合，辣椒、茄子、西葫芦、胡萝卜、西红柿、欧芹、薄荷........各种食材混合一起，口味复杂多层次，大家也可以去尝一尝哦！
No.7 夏威夷Poke碗
Poke是一种夏威夷传统美食，传统的吃法是将生鱼片、蔬菜和水果整齐的码放在米饭上，然后浇上酱料搅拌食用。由于其健康低热量的特点，近几年来在法国广受追捧。
夺得第七名的Poke碗来自图卢兹一家叫Poke Lab的店，这家店正如名字说的那样，允许客人像在实验室里般的自由搭配自己的Poke碗，甚至有时还会在配料台里找到当地最新鲜的特产。
No.6~4 汉堡
没有人会怀疑法国人对汉堡的热爱，因此在这份榜单上，三道汉堡料理直接霸占了第六到第四名。
第六名是巴黎Dumbo餐厅的经典起司汉堡，这家的特色是经典的美式smash汉堡，咬一口下去就是纯纯的肉香味！
第五名是里尔Le braisé餐厅的汉堡，这家两年前才在里尔开店，结果就遇上了新冠疫情，但反而靠外卖做出了一片天，可见他家的汉堡确实不一般~
第四名是波尔多Kokomo餐厅的野兽汉堡（Beast），这家店在当地也小有名气，是许多汉堡爱好者的最爱。
No.3 Livio意式通心粉
第三名来自巴黎一家叫做Livio Piu的餐厅，主厨是一位意大利大厨和他的两个儿子，菜品有着传统的托斯卡纳风味。
他家的通心粉（Gratin de Penne）用的是主厨从意大利老家带来的秘制配方，虽然价格不便宜（18欧起），但却能让人在家就得到满分的意餐体验，也不奇怪为什么会这么受人欢迎啦~
No.2 鸡肉沙威玛
沙威玛（Chawarma）是一道传统中东菜品，吃法是将烤肉卷入皮塔饼或者薄饼中食用，第二名的沙威玛来自巴黎一家叫Mezzencore的店。
这家店的沙威玛是传统黎巴嫩配方，加上价格相对低廉，因此在疫情期间成为了许多巴黎人的外卖首选。
No.1 蛋黄酱煮蛋
终于来到榜单的第一名了！那就是巴黎Bouillon Service餐厅的蛋黄酱煮蛋！
别看法国人平时都是左手一个Kebab右手一个汉堡，其实人家背地里还是很法国的，竟然有这么多人悄悄地在外卖软件上点蛋黄酱煮蛋！
蛋黄酱煮蛋（Les œufs mayonnaise）是一种非常经典的法国小菜，而这道菜的构成就如名字所说，是一颗煮熟的鸡蛋加一坨蛋黄酱。
别看这菜听上去有点无厘头，但其实背后大有学问。鸡蛋的熟度和配制蛋黄酱时的小巧思，都会影响整道菜的成色。
而Bouillon Service就是一家以做蛋黄酱煮蛋而闻名的餐厅，他们家曾经在2019年拿下过「全球最好吃的蛋黄酱煮蛋」的殊荣，而在疫情期间他们也特意开放了外卖平台，这才让更多人能够品尝到他家的特色菜。
或许就是因为名声在外，才会在疫情期间有这么多人点他家的蛋黄酱煮蛋吧~
以上就是法国人在2021年点的最多的10道菜了，不知道其中有没有你的一份贡献呢？
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