主料:西红柿五个、鸡蛋三个、蒜黄一捆辅料:盐适量、糖适量、味精适量,我来为大家科普一下关于鸡蛋炒蒜黄西红柿怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鸡蛋炒蒜黄西红柿怎么做(鸡蛋炒蒜黄西红柿的烹饪方法)

鸡蛋炒蒜黄西红柿怎么做

主料:西红柿五个、鸡蛋三个、蒜黄一捆。辅料:盐适量、糖适量、味精适量。

蒜黄切段,西红柿切块,鸡蛋搅散。

锅里放油,油热炒鸡蛋。

炒好后盛到一边,待用。

锅里再次加油,上下翻炒,频度不用太快,西红柿出汤时,加盐、糖,加入鸡蛋继续翻炒。

加入蒜黄、味精翻炒几个来回,出锅即可。