猪肚200克、肥肠150克、大白菜适量、葱姜蒜适量、玉米油适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、耗油少许、香油少许，今天小编就来说说关于白菜猪肚的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
白菜猪肚的制作方法
猪肚200克、肥肠150克、大白菜适量、葱姜蒜适量、玉米油适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、耗油少许、香油少许。
步骤：将猪肚，肥肠洗净煮熟分别切块，大白菜切片焯水葱姜蒜切片，热锅凉油放入葱姜蒜爆香。
加入大白菜片翻炒，添加适量料酒，十三香。放入猪肚肥肠，加入少许酱油。加入少许盐耗油，勾芡，淋上少许香油出锅。
