洗头时在水中放少许盐,可预防脱发。
喝不完的大瓶饮料。倒起来放不容易漏气。
洗黑木耳时,放一点点面粉,能洗得更干净。
用保鲜膜包住香蕉的根部,可以延长香蕉的“寿命”。
煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来。
和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。
煮饭不宜用生水。若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。
煎荷包蛋时,在蛋的周围滴几滴热水,煎好的蛋特别鲜美。
打鸡蛋的时候先摇几下,这样鸡蛋清就不会粘在鸡蛋壳上了。
把豆腐切成块儿状后,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,就可去除豆腐的豆腥味儿。
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