怎样炒苦瓜好吃（苦瓜的做法）

用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克，我来为大家科普一下关于怎样炒苦瓜好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎样炒苦瓜好吃

用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克。

做法：苦瓜去瓤切条，胡萝卜去皮切条，锅中烧开水，然后把苦瓜和胡萝卜焯水。

锅中油烧热加蒜末，放苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀即可。