主料：竹笋250克调料：大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克，我来为大家科普一下关于清水笋丝怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

清水笋丝怎么做好吃（清水笋丝的烹饪方法）

清水笋丝怎么做好吃

主料：竹笋250克。调料：大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。

先将鲜竹笋肉250克切丝；

然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量；

焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。