花生、盐、花椒、八角各适量方法:把花生清洗干净,鲜花生上面往往沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗干净,下面我们就来说一说关于水煮新鲜花生的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
水煮新鲜花生的做法
花生、盐、花椒、八角各适量。
方法:把花生清洗干净,鲜花生上面往往沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗干净。
锅中加水,放入洗净的新鲜花生,开大火煮。锅中的花生和水煮开之后,根据个人口味放入盐、花椒和八角等调味品,改成小火慢煮。
慢煮过程中要翻动几次,让花生均匀受热,有利于把花生煮烂煮透并充分入味。