将若干杏子洗净去核,切开放入备用,我来为大家科普一下关于新鲜的杏怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

新鲜的杏怎么做好吃(新鲜的杏怎样做好吃)

新鲜的杏怎么做好吃

将若干杏子洗净去核,切开放入备用。

锅中放入水150ml,冰糖300g,大火煮开。

把杏子倒入糖水中,中火煮10分钟,及时观察是否干锅。

不时搅拌一下杏肉,加100g糖,继续煮15-20分钟。

让糖水和杏肉在锅中浸泡4-5小时。

将杏肉捞出沥干水分,放到干净的盆子,拿去晒干即可。一般2-3天即可。