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百吃不厌的包浆豆腐(香香的包浆豆腐)

百吃不厌的包浆豆腐

晚上想吃香香,又害怕长胖,更害怕遇到潲水油,怎么办?做做做,做豆腐! 将自己已经用小苏打水➕盐水浸泡了4小时的老豆腐捞出来,用清水洗净。 煎熟油,烹到盛着辣椒面➕花椒面➕孜然粉➕五香粉的碗里,趁热倒入切细的蒜粒,加上1勺盐,一点老抽,再放入洗净备好的葱花➕折耳根碎➕新鲜茴香碎,和匀。 烤箱200度上下火预热,用刷子蘸取调料薄薄刷一层油在锡纸上,摆上豆腐,再放上少量调料。进入烤箱200度10分钟。 取出后,倒入所有的调料,上下火150度,5分钟。 爆出香味爆出浆的包浆豆腐制作完成,开吃