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黄豆煮熟了打豆浆有毒吗(黄豆煮熟了打豆浆会有毒吗)

黄豆煮熟了打豆浆有毒吗

黄豆煮熟了打豆浆没有毒,但不建议黄豆煮熟打豆浆。

黄豆中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白,常用来打豆浆,补充人体营养物质,而黄豆煮熟后,其中的营养物质会有所流失,大豆蛋白可能会出现凝固的情况,对豆浆的口感会有所影响,所以不建议黄豆煮熟了打豆浆。