螃蟹的简单做法（怎样简单煮螃蟹）

挑选螃蟹时观察螃蟹壳要乌青发亮、肚子白净，螃蟹必须现吃现做，下面我们就来说一说关于螃蟹的简单做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

螃蟹的简单做法

挑选螃蟹时观察螃蟹壳要乌青发亮、肚子白净，螃蟹必须现吃现做。

反复冲洗方可下锅，准备好绳子捆扎螃蟹，蒸螃蟹必须用冷水煮，时间掌握在15-20分钟。

调料自主调配，可以调料里加入陈醋、有机酱油和生姜丝。

再调入油泼辣子、香麻油一勺即可。