最近小齐在追综艺,发现很多明星家的厨房都有一个共同特点,那就是有中岛!无论是热播美食类综艺《中餐厅》《向往的生活》,还是赵薇、吴昕等明星的家中,都可以看到它的身影。以前中岛只停留在国外的家装美图中,现在中岛逐渐成为家装中的厨房标配~

别小看中岛只是一个台面,它的用处太多了,装得好能让你家厨房更加好用,今天小齐就来讲讲厨房中岛,如果你想装中岛的想法,不妨先来看看。

什么是中岛

中岛就是多加一张简单的桌子?错!其实岛台相当于一个厨房的备餐区域,集炉台、水槽、收纳与调理空间于一体。主要指的是在厨房的中心位置设置的橱柜部分,目的为了操作和使用方便。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(1)

中岛的超多功能

我们在综艺中可以感受到中岛的超高颜值,但这只是中岛魅力的一部分,中岛厨房的设计在现实生活中很普遍,它的超多功能更是让人心动!

操作空间大,可充当西厨区使用

本来,洗菜、备菜、炒菜都只能在料理台上进行,东西一多就很挤,砧板、蔬菜瓜果、厨具、调料瓶等散落得乱七八糟,但是设计中岛以后就不一样了,大台面提供了更多的操作空间,在这里做早餐、烘培啥的都很方便,妥妥的中西厨结合。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(2)

增加收纳空间

更加重要的是!中岛下方可打上柜子,增加收纳空间,地柜 吊柜 中岛,这样的厨房收纳真的绝了!如果你担心厨房越用越小,中岛可以是你的最佳选择。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(3)

作为餐桌、工作区使用

你以为中岛只是一个厨房装修,但它的用处不只限于厨房的一亩三分地!家里人比较少,或不怎么在家吃饭的小伙伴,还可以考虑取消餐厅,直接用中岛代替餐桌,更节省空间。偶尔需要在家加班时,中岛也可作为临时工作区使用。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(4)

中岛布局

全中岛

全岛台又叫独立式中岛,不是所有家庭都适合,说一句扎心的话,全中岛型厨房,更适合用在100㎡以上的大户型中。它是以独立式柜体存在,常常在整个厨房的中心位置,日常的操作流程可以围绕着这个岛台进行。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(5)

厨房以中岛为核心,并且中岛要承担主要的使用功能,灶台、水槽、收纳、洗切集为一体,橱柜区域仅仅作为辅助与延伸。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(6)

这种全中岛总是搭配着开放式厨房,在里面做饭、洗碗的人,可以面向客厅与餐厅,方便一家人之间沟通交流,不会觉得孤单封闭。如果像INS上很多网红日式家庭那样,直接在中岛上安装水槽,那吃完饭后,收拾、清洗餐具的动线就更加方便!

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(7)

但这种设置中岛的方法也有缺点,最需要解决的问题就是油烟,所以小齐提醒大家,抽烟机一定一定一定要选择功率强大的。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(8)

半中岛

如果你家装不下全中岛,这不,小齐这就给你一个折中选择!在众多类型的中岛中,半中岛应该算是最常见的,也是最多家庭选择使用的,因为它无论是对大户型还是小户型,都非常友好。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(9)

半岛式岛台,是依靠一面墙体或橱柜设计而成的形式。延伸出的台面类似于吧台或者餐桌使用。一个半岛台,既可以做喝酒的吧台,也能充当传菜口和小操作台,使用起来很舒服。

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有的厨房实在太小,塞不下一个中岛,人就走不开,这是我们就可以选一个比较折中的半中岛,类似于吧台的存在。它除了比正常的中岛小一些,其余的功能都具备,并且可以与餐桌连在一起,无论是T型还是一字形摆放,都很实用。

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▲一字型摆放

但一字型和T型的摆放,都有特定的要求。一字形摆放中岛与餐桌,通常是在宽度足够的厨房内,若宽度不够,出入的动线会受到阻挡,生活反而不方便。T型摆放则适合客餐厅一体化功能区的进深很长的户型。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(12)

▲T型摆放

可移动中岛

因为面积有限而不能单独打造的,可以使用带有滑轮的移动中岛,这种中岛往往体量较小,但也拥有一定的储物功能,能够增加操作面积。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(13)

想要这种中岛的小伙伴,可以直接找厂家订制,根据自己的需要加上各种配件,一样实用又好看。预算实在不够,可以再退而求其次,我们可以直接选择小推车作为收纳补充,百元千元可搞定,也是很好的选择。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(14)

中岛的注意事项

材质

因为厨房的油烟多,所以选择中岛材质的时候要特别注意,要以稳定、好打理的材质为主。木头台面外观大方好看,但价格昂贵又不易清理,且在厨房这种高湿度的环境下,木头材质的台面大多数容易开裂,一旦开裂就会藏污纳垢,会大大加大清理难度。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(15)

大理石、人造石材和混凝土虽然比较大众,但只要图案选得好,也能做到既美观又大方,耐用度高,平时清理起来也比较便捷。不锈钢台面清理起来会更加方便,但是风格兼容性不高,小齐推荐工业风装修的家庭使用。

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有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(17)

尺寸

尺寸的选择基于厨房空间的标准设计而言,高度要根据做饭人的身高来决定,一般在91~106cm左右,设计成半岛台的情况下,座位距岛台的最佳距离为25~30cm,坐着会更舒服。其岛台的长度没有明确界限,宽度以≥60cm为宜。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(18)

另外需要注意的是,中岛台在设计时,需要与主厨保持一定的距离,宽度要留足120cm,才能确保两边柜门同时打开时不会发生相碰撞的翻车,且中岛台的一侧在设计时需留出至少90cm的净宽,方便使用指轻松通行。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(19)

记得预留水电位

无论是水管位还是插座的预留会直接影响装修前期的水电改造,应该在装修前期预留好插座的位置,当中岛一侧能贴墙时尽量贴墙,因为小家电的插座留在这墙面上最为方便,距地高度1.2~1.4米左右,以个人觉得拔插顺手为准。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(20)

利用台面下的收纳空间

中岛台面下的空间应当充分利用。在中岛台下方的空间隔成一个个的小酒架,放上各种喜爱的酒,不仅实用,而且在视觉效果上也很不错。在中岛台的一侧则可以安放一个略矮一点的收纳柜,放一些书籍,这里就变身为工作学习的场所。

有中岛的厨房需要多大(中岛才是厨房标配)(21)

本身的柜体也可以设计收纳功能,设计多个抽屉或者大区域的收纳格,这样就能放置更多的厨房用品,使厨房保持整洁干净。

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