食材:面条适量、葱适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量,我来为大家科普一下关于如何制作好吃的葱油拌面?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何制作好吃的葱油拌面(怎么制作好吃的葱油拌面)

如何制作好吃的葱油拌面

食材:面条适量、葱适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量。

将洗净的小葱切成长短一致的小段备用。

锅里放油,油热下葱段,小火煎制

葱段炸到味道全融在油中捞出。

在葱油中加入蚝油,少量盐,酱油,均匀拌制。

锅里放水,水开下面,煮熟捞出。

捞出的面条放入凉水里过两三次捞出放碗里备用,防止面条粘成一坨。

最后,将调制好的葱油的倒入面条中,拌均匀,放入炸过的葱花,即可开吃。