主料：白菜500克 辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克 ，我来为大家讲解一下关于大白菜怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
大白菜怎么做
主料：白菜500克。
辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。
将白菜洗净，用手掰成小块。
将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。
热锅后放入切好的腊肉片。
不断翻炒以免烧糊。
炒至腊五花肉的油出来。
放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。
倒入白菜。稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。
炒匀，白菜熟了即可。
装盘，简单的一道菜搞定啦。
