一个人的时候菜炒多了又吃不掉,但是又想吃的精致不防来试试这道菠菜鱼丸汤,有荤有素还有汤配上米饭简直完美。
By 抹茶16
用料
- 鱼丸 6颗
- 枸杞 少许
- 菠菜 1把
- 金针菇 一把
- 油 适量
- 盐 一勺
- 鸡汁鲜 一勺
做法步骤
1、准备好所需食材
2、金针菇洗干净切成小段
3、菠菜去除根部并清洗干净
4、锅内放油烧热放入金针菇翻炒
5、放入菠菜一同翻炒(菠菜提前焯下水去除草酸)
6、加入适量水烧开
7、放入鱼丸一同煮加入一勺盐调味
8、加入一勺鸡汁鲜提鲜
9、出锅前放入枸杞即可
10、拍上成品图,一道汤鲜味美的菠菜鱼丸汤就完成了。
鱼丸的营养功效
滋补健胃,利水消肿,通乳,清热解毒,止嗽下气,预防心血管疾病,养肝补血,泽肤养发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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