瘦肉热量（瘦肉的热量是多少）

猪瘦肉的热量相对不高，100克肥瘦相间的猪肉可以产生约400千卡的热量，而100克的瘦猪肉仅产生于143千卡的热量；，我来为大家科普一下关于瘦肉热量?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

瘦肉热量

猪瘦肉的热量相对不高，100克肥瘦相间的猪肉可以产生约400千卡的热量，而100克的瘦猪肉仅产生于143千卡的热量；

猪肉中的蛋白质含量高，但同时含较多的脂肪和胆固醇，而猪瘦肉具有高蛋白低脂肪的特点，100克的猪瘦肉横大于20克的蛋白质，却只有7克左右的蛋白质。猪瘦肉还含有丰富的矿物质铁，可以改善缺铁性贫血。