长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(1)

糖油粑粑是湖南省长沙市的特色小吃,唯一不辣的一款噢。糖油粑粑是长沙街头最具平民特色的草根小吃,糖油粑粑是用糯米做的,颜色金黄,造价便宜却很讲究制造工艺,热爱生活又会享受乐趣的人们对这种小吃有着特殊的情感,一口吃下去,糯糯的,特别美味。不过吃的时候不要太急,小心烫到。

By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

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1、把红糖,白糖,蜂蜜放入碗中,加入热水化开备用。

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2、准备好糯米粉

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3、加入温水和成面团

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4、分成30克左右一份,搓圆。

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5、按压成饼

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6、放入倒油的锅中

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7、小火煎至两面微黄

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8、加入化开的糖水

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9、烧至糯米饼两面裹上糖液即可。

小贴士

加白糖是为了中和它的颜色 加蜂蜜是为了增加它的黏度

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