此配方可做9寸披萨一个
By chrisQ董小仙 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 中筋粉 150g
- 水 75g
- 橄榄油 7.5g
- 盐 2.5g
- 干酵母 2g
- 糖 4g
- 榴莲 200g
- 马苏里拉奶酪 适量
做法步骤
1、所有材料放入盆中
2、揉成光滑面团,盖保鲜膜醒20分钟
3、醒好的面团擀开,放入烤盘中,用叉子或竹签把饼底戳洞
4、表面撒一层马苏里拉芝士
5、榴莲肉去核捣烂,加入少许马苏里拉芝士搅拌,均匀铺在饼底上
6、最上面再放一层马苏里拉芝士,图中大块的不是土豆,都是块状马苏里拉芝士,可以随意自己切形状。
7、烤箱180度,20-30分钟,烤箱不同根据自己烤箱调整温度时间
8、香味浓郁
9、拉丝效果很赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,