今天是二0二一年正月二十七,是正月的第三个人七日,照例是要吃面条的。于是早上起来我便和了一点面,给自己做碗打卤面(因为家中就我自己,本着节约的精神所以不需做多)。
正月里有正月初七、正月十七、正月二十七三个带“七”字的日子,老百姓便说正月初七是管小孩子的,正月十七是管中年人的,正月二十七是管老年人的。按照千百年来老祖宗留下的习俗,这三天每天早晨起来都是要吃面条的,逢七吃面条就是“拴腿”,也就是保佑家人们健康长寿。初七拴小孩,十七拴中年人,二十七拴老人。今天是二十七,做碗面吃也包含了我对母亲健康长寿的祝福——我的母亲已经八十岁了。
擀面条和切面条的技巧都是跟我母亲学的。记得我小的时候,母亲做饭我经常烧火。她擀面和切面条时我便在旁边看着。看几次便也学会了其中的门道,至今已有四十多年了也不曾忘却,每当我自己擀面条时脑海里便浮现出母亲擀面时的情形,非常亲切。
人七日有多种称呼,可以称作“人胜节”、“人庆节”、“人口日”和“人七日”等。传说女蜗初创世,造世上生灵万物,第一日造鸡,二日狗,三日猪,四日羊,五日牛,六日马,七日人,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后,更重视这个节日。每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗,则主一年人口平安,出入顺利。
如果人七日这三天天气情况天气晴朗,就预示着这一年人口平安,身体健康,出入顺利,风调雨顺。这寄托了人们对美好生活的企盼和对家人一年的祝福。
今天就是一个日朗风轻的好日子,祝福我的母亲及天下所有母亲都健康快乐
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