上次花花给花友们介绍了在家里种芹菜的方法，花友们反映都特别好用，家里的芹菜已经开始露头了，应该过不了多久就可以吃了。
今天花花想给花友们介绍一下在家里种韭菜的方法，这样花友们就可以换一换口味啦！饭菜出锅之前用剪刀剪下一些韭菜，放进锅里来提鲜，方便省钱又绿色健康，想想就特别美滋滋呢！
在家里种韭菜特别简单，可以用韭菜种子种，也可以买点现成的韭菜根回来种。
因为种出来的韭菜通常是要给一家人一起吃的，因此花花建议花友们买大一点的花盆比较好，如果没有大花盆的话用旧脸盆或者用盛海鲜用的大泡沫盒子来种都是可以的。但是，花友们如果用的不是花盆的话，一定要给容器的底部掏几个洞，好让水能流出来，否则很可能就会烂根。
用韭菜种子播种之前要先对它进行催芽，也就是把种子放在温水里浸泡一天的时间，捞出来稍微晾干之后再播种，这样可以让种子更快长出芽来。
种韭菜不用像种花那样每一粒种子都要均匀地分开，韭菜是一窝一窝地种的。在花盆里挖几个小坑，每两个小坑之间都要间隔一定的距离，不能挖得太密集。在每个小坑里放进去一小把韭菜种子，然后用土把种子埋好。
花友们用买来的韭菜根种韭菜也是一样的道理，一窝一窝地种，每两丛之间都要保持一些距离。如果买回来发现韭菜根比较长的话可以先用剪刀修剪一下，然后再种。
有的花友可能会想问，上次花花教种芹菜的时候不是买点芹菜用芹菜的底部就能种吗？为什么韭菜就得买专门的根呢？
这其实是因为买来的芹菜是带着根的，虽然已经被削掉了一部分，但是凭着剩下的根也是可以长出新根的。而韭菜都是一茬一茬地割的，不会连同根部一起拔出来，花友们买来的韭菜并不包含根，因此就无法种出新韭菜来啦！
种好韭菜之后就得给韭菜浇一次水，透透的那种，然后就把花盆放在有阳光的地方就可以了。
光照对韭菜来说是非常重要的。如果光照充足，韭菜就可以一茬一茬地长，割完一茬之后过个三四天就能长出第二茬，花友们吃都吃不完呢！如果家里光线比较差的话，那韭菜长得就会慢很多，叶子也会发黄、不够嫩绿，细细长长的，看上去就不如买来的有食欲。
养韭菜不能积水，平时不需要让土壤一直保持湿润，干燥一点就挺好。浇水的次数不用太多，花友们根据韭菜生长状态和盆土的干湿度来决定浇水的频率就好。
花友们也可以定期给韭菜施点肥料，给韭菜补充一下营养。因为是要吃的东西，因此花花建议花友们选择那种看上去干净、健康又无异味的肥料比较好。
通常情况下，韭菜种上两年之后就会长得越来越慢了，这是因为土壤中的养分基本被消耗干净了。这种情况下花友们可以把韭菜根挖出来，换一盆新的土壤，并且施一些比较肥沃的底肥，这样一来韭菜就能继续种啦！
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