作者:媛儿_uNO8
用料
土豆,火腿 土豆一个、火腿三片
油、盐、姜、生抽、醋、尖椒、味极鲜 适量
做法步骤
1、用料,土豆洗净切丝,用水冲干净淀粉,火腿切丝,姜切好。
2、开火,热后倒入适量油,放入姜炒出香味后,放入土豆丝。翻炒。
3、放入适量盐和生抽。翻炒均匀。
4、土豆丝易熟,放入火腿丝,翻炒。
5、翻炒均匀后,放入适量味极鲜,翻拌关火。
6、喜欢可以撒上一些尖椒,盛盘食用。
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(“香哈菜谱”或“xiangha100”)
【原标题:火腿炒土豆丝】,