朱福全:高级兽医师

以血便为主的牛病的病理和实验性诊断(以血便为主的牛病的病理和实验性诊断)(1)

本文介绍的以血便为主的牛传染病包括牛沙门氏菌病、牛产气荚膜梭菌肠毒血症和细菌性血红蛋白尿症;寄生虫病主要是球虫病;普通病主要有砷中毒、霉菌中毒、真胃右方变位和真胃溃疡等。

1 病理变化

成牛沙门氏菌病:成年牛主要是急性出血性肠炎病变。病死牛天然孔出血,小肠黏膜充血、出血,大肠黏膜出血,有局灶性坏死区,肠系膜淋巴结水肿、出血。肝脂肪性变性或有坏死灶。胆囊肿大,胆汁混浊,脾常充血肿胀、出血,心内膜出血。病程稍长者有肺炎病变。

牛产气荚膜梭菌肠毒血症:病牛猝死,天然孔出血,十二指压和空肠高度出血性肠炎变化,肠浆膜和黏膜大面积重度出血,肠内容物呈红色含有血液和坏死的黏膜片,肠系膜淋巴结肿胀并有出血。心肌有点状出血,严重者呈喷血状。喉头和肺有出血并伴有水肿。肝脏褪色,并散在充血斑,胆囊黏膜出血肾脏褪色,被膜有点状出血。脾脏被膜见有出血点。

以血便为主的牛病的病理和实验性诊断(以血便为主的牛病的病理和实验性诊断)(2)

牛球虫病:可见黏膜上散布有点状或索状出血点和大小不同的白点,并常有溃疡。淋巴滤泡肿大,有白色或灰色小溃疡,其表面覆有凝乳样薄膜。患严重球虫病死亡的牛尸消瘦,肛门松弛甚至外翻,肛周附有残留粪污。直肠内容物呈褐色,有纤维性薄膜和黏膜碎片。牛球虫寄生的肠道,以直肠出血性肠炎和溃疡病变最为显著。

砷中毒:对于急性砷中毒,其典型病变主要见于胃肠道。胃、小肠、盲肠黏膜充血、出血、水肿和糜烂,甚至穿孔,腹腔内有蒜臭样气味。肝、肾、心脏等呈脂肪样变性,脾增大、充血。慢性中毒,除胃肠炎病变外,尚见有喉及支气管黏膜的炎症以及全身水肿等变化。

霉菌中毒:消化道炎症明显。胃内容物充盈,有酸臭味,黏膜充血、出血。各段肠腔黏膜充血、出血,并肥厚和肿胀。肝脏充血、肿大,呈慢性肝硬化。同时伴有其他器官炎症如肾炎。

真胃右方变位:直肠检查,扩张的皱胃伸到最后肋弓之外,能在右侧腹部触摸到膨胀而紧张的皱胃,而皱胃将肝脏向腹正中线推移。扭转的真胃膨大,有弹性,触摸有波动感。真胃壁呈紫红色、水肿。

真胃溃疡:真胃溃疡即为皱胃溃疡,多见于幽门附近及胃底部的黏膜皱襞上散在形态、位置不一,大小、数量不等的糜烂斑点,表现为界限分明、边缘整齐的近圆形或不规则的溃疡灶。有的溃疡愈合后,遗留不明显的瘢痕或星芒状瘢痕。若患牛溃疡严重,可导致胃出血,便可流入大肠,甚至逆流入瓣胃,因此部分患牛胃内见有血凝块。更严重者,可伴发胃穿孔,导致邻近器官被广泛黏连起来,易见穿孔性腹膜炎的特征。

2 传染病和寄生虫病原学诊断

成牛沙门氏菌病:解剖牛尸,采集脾、肠系膜淋巴结、胃肠内容物及流产牛的子宫和胎膜等病料,将其接种于伊红美蓝琼脂培养基,取无色菌落进行纯培养,做生化试验鉴定分离菌,以此确诊是否为沙门氏菌感染。

牛产气荚膜梭菌肠毒血症:采集病死牛适量的肠内容物,在血液琼脂上进行划线操作,后分离培养,取双重溶血的菌落作生化试验而鉴定何种细菌。另外,在取病死牛的适量肠内容物,加等量生理盐水,充分搅拌后离心,小心收集上清液,分别对5只实验用小白鼠(体重18~22 g)进行静脉注射,注射量为0.4 mL·只-1;同时将上清液与各型产气荚膜梭菌抗毒素进行中和处理,后静脉注射于另一组小鼠,作对照之用。

判断标准:注射上清液的试验组,其小鼠迅速死亡,而对照组安然无恙,即可确诊为本病。目前用PCR方法可快速鉴定各种毒素型。牛球虫病:镜检粪便或直肠刮取物,发现大量卵囊即可做出确诊。

3 传染病的血清学诊断

成牛沙门氏菌病:尚无特异、敏感的血清学诊断方法。牛产气荚膜梭菌肠毒血症:尚无特异、敏感的血清学诊断方法。

以血便为主的牛病的病理和实验性诊断(以血便为主的牛病的病理和实验性诊断)(3)

4 普通病的实验室检查

砷中毒:正常的健康牛,其砷的含量为:被毛<0.5mg·kg-1,牛乳<0.25 mg·L-1。肝、肾的砷含量很少>1 mg·kg-1(湿重),如>3 mg·kg-1(湿重)即可确定为砷中毒。

霉菌中毒:血清AST和r-GTP活性上升,白细胞明显减少。

真胃右方变位:严重的低氯血症、低钾血症、代谢性碱中毒以及重度脱水指征。穿刺皱胃,抽出大量带血色液体,pH为1~4。血液pH可高达7.53。血清氯化物,病早期为80~90 mmol·L-1, 严重时<70 mmol·L-1。血钾降至2.5 mmol·L-1。血细胞比容(PCV)由正常30%~33%升至40%~45%。血浆总蛋白(TP)由正常65~75 g·L-1 升高至80 g·L-1以上。可见酮尿,尿液呈酸性。

真胃溃疡:粪便潜血检查呈阳性。血液学检查,初期中性粒细胞增多,核型左移,其后白细胞趋于正常。

[ 参考文献]

[ 1 ] 周厚品. 常见牛中毒病的鉴别诊断和治疗[J]. 中国畜牧兽医文摘, 2018, 34(5): 191-192.

[ 2 ] 王美萍. 牛寄生虫病的鉴别诊断与治疗观察[J]. 吉林畜牧兽医, 2017, 38(10): 48.

[ 3 ] 赵艳芳, 巴根那, 胡格金, 等. 几种表现消化道症状牛传染病的鉴别诊断[J]. 畜牧与饲料科学, 2012, 33(2): 99-100.

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