2020年7月30日 室内29℃ 湿度67%
今天与大家分享的是2003年7542红大益是转制前的产品,相信茶友们都有所了解,大益按颜色区分,有黄、红、紫、蓝等产色,也称黄大益、红大益、紫大益、蓝大益等等,而红大益最为常见也是产量最大的一种。2003年勐海茶厂红大益采用传统7542配方用二至三级茶菁洒面、五六级茶菁原料为主,压制而成。干茶深褐乌润,沿边有点蓬松,广东仓储,干茶香无异杂味。
第1泡
汤色橙黄,明亮清澈,无悬浮颗粒物,茶汤香和挂杯香,浓郁,呈花果香及陈茶香。
第2泡
汤色偏红一些,依然明亮,茶味饱满醇浓,滋味显甘,回甜生津,花果香气饱满,稍感甘苦,微涩,化得快。
第3泡
汤体光泽油亮,汤质感厚重,有压舌感,入口润滑较粘稠,下咽后舌面感滑丝。
第4泡
茶汤滋味协调,香气充盈自然,茶气明显,额头出汗,背部发烫,打嗝明显。
第5泡
甜度增加,入口醇和稍显喉韵,喉头处有甘甜感。
第6泡
入口明显能感到茶汤的花果香、陈茶韵完美的与茶汤融合在一起直奔喉底,有越喝越想喝之感。
第7泡
入口柔顺干爽,清甜,滋味平衡,此泡涩感稍显较弱,但化得较快,生津明显。
观叶底,叶底转换较均匀,老嫩搭配,叶片有活性,有一定的韧性,轻柔不易腐。综合此茶滋味饱满,唇浓花果香唇茶韵充盈,甘甜味凸显,茶气明显有茶韵,但稍有苦底及涩感,涩较苦长。
以上。
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作者:老麦,80后,一个不卖茶的普洱茶爱好者,认真客观的品饮每一道普洱茶。作者出生于广东茂名,现居中山。欢迎关注xianxiapincha
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