可可曲奇饼干的配料和做法（蔓越莓曲奇饼干的做法）

做法步骤

1、如果蔓越莓颗粒较大就要切一下

2、黄油切小块，微波炉加热融化成液态，不要过度加热。

3、加入糖粉搅拌均匀

4、加入30克蛋液搅拌均匀

5、加入蔓越莓搅拌均匀

6、筛入低粉

7、和成面团

8、把面团装进保鲜袋

9、整形成条

10、冷冻一小时

11、切成3毫米厚的饼干

12、烤箱预热170度，上下管170度，烤盘放中层十五分钟左右。

13、微黄即可

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