为了每天的午餐,今天就打算做个简单的青瓜炒蛋。
一根青瓜,青瓜切片,盛碗里放好。
两个鸡蛋搅拌均匀,我也就大概搅了搅[笑哭]
放少许油(随便什么食用油都可以),鸡蛋倒进去,用电磁炉600瓦的电力慢慢煎。
煎的差不多就开始翻面,搅散。
盛碗备着。
倒少许油(因为18cm的奶锅不粘锅,炒菜太方便,油可以不用很多[机智]),烧热,放青瓜翻炒一分钟,放炒好的鸡蛋一起炒。
这是加了盐和生抽后的颜色,翻炒一下下,然后可以出锅。
用450ml的饭盒装好,午餐的简单菜,就这么搞定,卡路里也不会太高,还有蔬菜,高蛋白,营养健康[大笑]
今天的午餐,餐后水果忘记拍照啦[笑哭]
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