这个海蒂白面包是最最适合新手来做的一款面包了，需要的原料不多，但是能够做出的味道确是一级棒！其实我也是参照别人的海蒂白面包的方子来做的，只是那个方子没有面粉的用量。半斤面粉差不多做出９个拳头大小的小面包。
把面粉所有的原料倒在一个大碗或者是打蛋盆里面，充分搅拌均匀。
现在要做的就是和面了。面团会特别的湿，特别的粘，但是不要怀疑，没错！ 湿就对了！粘就对了！ 这样才能做出松软的口感！
一直和面……
由于我是一个妹纸……所以力量不够，差不多和了４０分钟，才把这一团面和的不黏手。之后，就是把它扔到一个十分温暖的地方开始发酵！（记得盖上保鲜膜）
等到它长胖了２～３倍之后，把面团分成９等份，再把它放一边（该上保鲜膜），休息十分钟（休息～ 休息一下～）
现在把一个面团都揉圆，表面撒上面粉，用擀面杖重重地在面团中心压一道！记得，得重重地压！只要不压成两团面，就可以了。
继续让它长胖，放在温暖的地方发酵４０～５０分钟。
发酵好了之后，我们进行最后一步！没一个面团撒上面粉，然后放进已经预热的烤箱里面，上下火２００度左右吧，烤５～７分钟，看到表面已经上色就基本可以了
