这是世上昂贵的牛肉
100克就要3150日元
1斤约合1000元人民币
身价如此之高究竟为何
神户牛肉
天价神户牛肉
日本和牛如何修炼的？
被誉为牛中极品的日本和牛
除喝啤酒听音乐和做按摩外
重要的是讲究吃的营养均衡
一日三餐必以优质稻草为食
和牛背后的稻草产业
神户和牛的御用稻草
由于日本耕地面积少、劳动力成本高等原因，其本国稻草远远不能满足需要，这为我国东北向日本出口优质稻草提供了商机。
目前，大连口岸已经建立稻草热处理工厂17家，带动了稻草原料生产、供货、运输、加工、仓储、出口贸易、代理等行业的发展，形成了一条龙贸易体系。
2016年，大连地区共向日本出口稻草1647批次，近15万吨，创汇近4000万美元。其中，饲用稻草出口1467批次，草制品出口180批次。一家普通的农户在收成季节能有近3吨稻草，直接创收5000余元。
从前不值钱的废弃稻草
成了不折不扣的草黄金
你可知漫漫历程与艰辛
在我国稻草出口历史上
曾经遭三次被禁与解禁
......
首次打开日本市场
为了能打开日本稻草市场，自1987年起，经过了长达13年技术攻关，终于攻克切割稻草热处理的技术难题。于1999年10月，我国稻草首次实现对日出口，使农民的稻草变废为宝。
第1次被禁与解禁
2000年，日本政府修改了《家畜传染病预防法》，中止了不足14个月的中日稻草贸易。经国家质检总局和日本农林水产省反复磋商谈判，于2001年4月解除禁令。
第2次被禁与解禁
2002年，输往日本的两批稻草被日方检出二化螟活虫，日方再次暂停从中国进口稻草，造成经济损失3000多万美元。中国质检部门和稻草加工企业的严格把关，共同努力，2003年1月再次解除暂停禁令。
第3次被禁与解禁
2005年及2013年日方以中国爆发口蹄疫疫情为由，稻草两次被禁，又两次解禁，艰辛可想而知。
稻草出口日本
可谓一波三折
也算好事多磨
检验检疫严把质量关
守护稻草黄金产业链
针对稻草出口容易被禁及被通报的客观情况。大连局成立五年来，稻草监管人员克服重重困难，突破层层障碍，圆满完成输日稻草的检疫监管工作。
严格的检疫监管流程
原料监管
生产环节
成品检疫环节
装箱监管
稻草证书签发
昔日稻草当柴烧
如今出口换金条
输日稻草作为特色三农产业，是大连地区稳定的产业之一，近年来已经成为日本本土可靠、稳定的稻草来源，许多日本企业争相与国内稻厂家建立长期的贸易关系。
（供稿：大连检验检疫局）
主编：曲实强 副主编：曾星
本期小编：杜芊
投稿邮箱：gmsbweixin@126.com
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