鸡蛋2个,虫草花适量,盐适量,鸡粉适量,清水适量,油适量,我来为大家科普一下关于虫草花炖鸡蛋做法窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

虫草花炖鸡蛋做法窍门(虫草花蒸蛋的做法教程)

虫草花炖鸡蛋做法窍门

鸡蛋2个,虫草花适量,盐适量,鸡粉适量,清水适量,油适量。

虫草花用清水浸软。

鸡蛋打在碗中,加入适量盐、油、鸡粉及浸虫草花用的水(鸡蛋和水比例为1:1)顺时针打匀。

加入虫草花,隔水蒸10分钟即可。