主料:蘑菇150克、鸡肉100克、料酒4克、盐2克、生抽4克、鸡精1克,我来为大家科普一下关于如何做蘑菇鸡肉好吃?以下内容希望对你有帮助!

如何做蘑菇鸡肉好吃(怎么做蘑菇鸡肉好吃)

如何做蘑菇鸡肉好吃

主料:蘑菇150克、鸡肉100克、料酒4克、盐2克、生抽4克、鸡精1克。

鸡肉切成条。

然后加料酒,生抽淀粉抓匀腌15分钟。

蘑菇洗干净切成片。

锅里倒入油倒入腌好的鸡肉炒匀。

快速炒散,炒至鸡肉白。

然后加入蘑菇翻炒。

加入盐炒匀,炒至蘑菇软。

加入生抽大火不停的翻炒。

炒至入味后加点鸡精炒会即可。