煎土豆泥的做法精选（如何做煎土豆泥）

材料：土豆一只、葱、辣椒、盐、油、生抽、孜然粉 ，我来为大家科普一下关于煎土豆泥的做法精选?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

煎土豆泥的做法精选

材料：土豆一只、葱、辣椒、盐、油、生抽、孜然粉。

土豆洗干净不用去皮，放进水里煮软，软到筷子一插就能裂开。

拿出来用水冲凉，去皮备用。

葱切碎，锅烧热，加入油和孜然粉，辣椒粉，葱花超出香味。

加入去皮的土豆，边抄边把土豆压碎。

加入盐和少许生抽调味，炒香炒匀。