蒜切末、干辣椒片剪成斜段,葱切段,生姜切末,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用,今天小编就来说说关于最简单虾的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

最简单虾的做法(怎样煮下最简单)

最简单虾的做法

蒜切末、干辣椒片剪成斜段,葱切段,生姜切末,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。

炒锅烧热油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。

锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。