冬至快到了。

俗话说冬吃萝卜,

今天就煮个热乎乎的贝柱萝卜汤,

做法非常简单。

冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(1)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(2)

食材准备:萝卜、贝柱、姜片

冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(3)

贝柱放入水中泡至软,萝卜洗净去皮切小块,姜切片备用。

冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(4)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(5)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(6)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(7)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(8)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(9)

锅中加入适量水,倒入贝柱、萝卜和姜片,中火煮沸转小火煮15分钟即可。

冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(10)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(11)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(12)

出锅前加少量盐,撒点白胡椒粉调味。

冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(13)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(14)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(15)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(16)

汤非常鲜美,清爽解腻,冬天来一碗,从头暖到脚。

冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(17)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(18)


冬瓜瑶柱香菇汤的做法(煮一锅萝卜瑶柱汤)(19)

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