夏日物语食谱大全(膳魔师南甜主题月)(1)

五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状

By 深蓝小米粥 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

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1、准备好食材:薏米20克、淮山20克、芡实20克、小米20克、糯米20克、糙米20克、红枣20克、黄冰糖20克;

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2、将芡实、薏米和糙米提前浸泡1个小时以上;

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3、将全部食材(除了冰糖之外)清洗干净,放入电饭锅内胆里;

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4、加入适量清水,根据自己喜欢粥品的浓稠度添加;

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5、红枣可以是整个煮,也可以一切两半去核煮哦;

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6、电饭锅选择煮粥模式1:30时长;

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7、90分钟后,加入约20克黄冰糖(喜欢原味的亲,也可不加冰糖),利用锅里的余温将冰糖溶化;

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8、经过90分钟的熬煮,煮出来的食材很软糯香甜!

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9、成品图

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10、成品图

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