中国人的智慧可不能小瞧噢!饺子皮、手抓饼皮也可以充当蛋挞皮,假如家里有吐司,直接挖洞往里面填满蛋挞液吧!真的超级简单快手,食材也是大家常见的,学会了就能解锁吐司新吃法啦~
用吐司做容器做出来的吐司蛋挞,隔壁邻居都赞不绝口呀,奶香浓郁好吃到停不下来!滑嫩的蛋羹香甜可人,酥脆的吐司令人着迷,每一口都是满满的营养,酸奶可以用淡奶油代替,吃起来会更香,也可以先在吐司的表面刷上一层黄油,烤出来的表皮会更香脆噢!直接当早餐也完全没有问题~
食材准备
酸奶 130克
鸡蛋 1个
细砂糖 15克
玉米淀粉 15克
制作步骤
1.将整条吐司对半切开
2.吐司离边1厘米处开始绕边切一圈,将中部按下去
3.酸奶/鸡蛋/细砂糖和玉米淀粉搅拌混合均匀,倒入中空的吐司模中
4.烤箱预热,180度烘烤20分钟