【导读】红枣黑米粥是一款具有养颜美容功效的粥点,其营养丰富,而且食疗功效好,尤其对于女性而言,其效果极佳,其具有益气补血,养颜抗衰老等功效。爱美的女性们是不是对其心动了,下面,我就为大家介绍红枣黑米粥的相关内容,让大家对其有更多了解。

黑米桂圆红枣粥做法(红枣黑米粥的做法与营养价值)(1)

红枣黑米粥的做法

既然,红枣黑米粥的食疗功效及营养价值极佳,那么,知道其的做法呢,就成了一件迫在眉睫的事情了。下面,大家就一起来看一下吧。

红枣黑米粥

准备材料:红枣、黑米、冰糖

做法:

1、先将黑米淘洗干净,并浸泡一夜,以方便煮烂。

2、将已经泡好的黑米放入高压锅内,加水并加入红枣上火煮约20分钟离火。

3、等高压锅降压后,开盖,再上火,加入适量的冰糖煮至溶化尽后离火即成。

以上,就是红枣黑米粥的做法,其简单又方便,而且其营养丰富,有滋阴益肾、补胃暖肝、明目活血等食疗作用,是头昏、贫血、发白、眼疾、体虚者及妇女、儿童、老人的保健佳品。建议大家可尝试一下,口感也很不错哟。

红枣黑米粥怎样做好吃

红枣黑米粥是一款传统的美味粥点,所以,其在长期的流传中,衍生出了很多不同的做法。很多人都自创出了自己喜欢的红枣黑米粥的做法,大家选择自己喜欢的辅料加入并同红枣与黑米一起熬煮,从而让自己享受到了独具一番风味欧不的红枣黑米粥。红枣黑米粥怎样做好吃呢?对于这个说法,可谓是众说纷纭啊,大家都有自己的想法,而且大家评定好吃的标准也是有所不同的。例如,有的人呢,就喜欢原味的红枣黑米粥,也有的喜欢添加了莲子、银耳等辅料的红枣黑米粥,这可谓是萝卜青菜更有所爱啊。下面,小编就为大家介绍红枣银耳黑米粥的做法。

红枣银耳黑米粥

准备材料:黑米100克、红枣50克、银耳50克、冰糖

做法:

1、先将黑米淘洗干净,并浸泡一夜,以方便煮烂

2、将已经泡好的黑米放入锅内,加水、并加入红枣、银耳上火煮沸,再转至小火直至黑米煮熟煮烂

3、加入适量的冰糖煮至溶化尽后即成

以上呢,就是添加了银耳的红枣黑米粥的做法了,希望大家能够喜欢。其实,红枣黑米粥虽可添加不同的辅料,但其做法都是大同小异的,所以大家都可以尝试一下哦,其做法很简单。

红枣黑米粥的功效作用

红枣黑米粥不仅口感爽滑,而且其功效作用也是极佳的,对于人体而言,其的好处多多。那么,红枣黑米粥的功效作用有哪些呢?大家一起来看一下吧!

一、红枣的功效与作用

1、红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,还能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2、红枣有降血压、降胆固醇的功效。红枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力等作用。

3、红枣还具有保肝护肝的功效。其能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用,尤其是红枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。

4、红枣还可以预防骨质疏松,其对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性也很容易发生贫血,总之,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

二、黑米的功效作用

黑米粥具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米粥,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

红枣黑米粥的营养价值

红枣黑米粥是一款营养丰富的美味粥点,其含有丰富的营养成分,营养价值极高。因此,深受大众的喜爱。那么,红枣黑米粥的营养价值有哪些呢?下面,我们就一起来看一下吧。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分。其还含有丰富的膳食纤维,此外,红枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。

黑米营养丰富,其富含蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健。其还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。而黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压、减轻血管脆性、防止血管破裂和止血,其还有抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长、改善心肌营养、降低心肌耗氧量的功效。

总而言之,红枣、黑米都含有丰富的营养物质,其均能为人体补给营养,对一般人群而言,有益而无害。建议大家可以多多食用红枣黑米粥,其益气补血的功效极佳,尤其对于女性而言效果更佳。

哪些人适宜食用红枣黑米粥

红枣黑米粥,营养丰富,且食疗功效极佳。对于适宜食用的人群而言呢,好处多多。那么,哪些人适宜食用红枣黑米粥呢?

其实,一般人群均可食用红枣黑米粥。对于特殊人群孕妇而言,食用红枣黑米粥的效果也是很好的。但是需注意的是,病人、消化功能差的人慎食,易过敏者也应慎食。若老人和小孩想要吃红枣黑米粥的话,那么红枣黑米粥应煮的很软很烂才行,这样吃起来,才不会对他们的肠胃造成不必要的压力。

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