准备材料:朝鲜式大酱100克、 豆腐100克、蘑菇100克、金针菇100克 、牛肉片200克,我来为大家科普一下关于大酱汤怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
大酱汤怎么做好吃
准备材料:朝鲜式大酱100克、 豆腐100克、蘑菇100克、金针菇100克 、牛肉片200克。
豆腐切块;蘑菇和金针菇洗净沥干;
牛肉片在沸水中快速焯一下后取出;
锅中注入清水,放入大酱,中小火将大酱融化;
其间不断搅拌;水开后放入豆腐,小火煮5分钟;
放入蘑菇继续小火煮一会儿;
最后倒入牛肉片和金针菇,大火煮开后立即关火。