准备材料:朝鲜式大酱100克、 豆腐100克、蘑菇100克、金针菇100克 、牛肉片200克,我来为大家科普一下关于大酱汤怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

大酱汤怎么做好吃(大酱汤好吃的做法介绍)

大酱汤怎么做好吃

准备材料:朝鲜式大酱100克、 豆腐100克、蘑菇100克、金针菇100克 、牛肉片200克。

豆腐切块;蘑菇和金针菇洗净沥干;

牛肉片在沸水中快速焯一下后取出;

锅中注入清水,放入大酱,中小火将大酱融化;

其间不断搅拌;水开后放入豆腐,小火煮5分钟;

放入蘑菇继续小火煮一会儿;

最后倒入牛肉片和金针菇,大火煮开后立即关火。