《白石滩》
唐 王维
清浅白石滩，绿蒲向堪把。
家住水东西，浣纱明月下。
译文：
滩上的水、水底的石和水中的蒲草，清晰如画，是白色的。一群少女，有的家住水东，有的家住水西，她们趁着月明之夜，不约而同地来到白石滩上洗衣。
诗词赏识：
《白石滩》是唐代诗人王维《辋川集》中的一首五言绝句。此诗前两句写诗人在白石滩白天所见的清秀景色，后两句写晚上所见的景物和人物活动。寄托着诗人对这种自然、纯真的美的追求，表达了向往自然，向往美好生活的期许。
诗中提到的中药：蒲黄（蒲草）
别名：香蒲、水蜡烛、蒲草。
来源：本品为香蒲科植物水浊香蒲、东方香蒲或同属植物的干燥花粉。夏季采收蒲棒上部的黄色雄花序，晒干后碾轧，筛取花粉。剪取雄花后，晒干，成为带有雄花的花粉，即为草蒲黄。
产地：分布于东北、华北、西北、华东及河南、湖北、广西、四川、贵州、云南等地。
性味：甘，平。
功效：止血，化瘀，利尿。
用法用量：5～9g，包煎。外用适量，敷患处。
禁忌：孕妇慎用。
药食同源
Part.01
01
人参蒲黄红糖饮
原料：白参、蒲黄、五灵脂、红糖。
做法：
1、白参5克洗净切片后，研成极细末，备用。
2、将炒蒲黄15克，五灵脂15克分别拣去杂质，同放入沙锅，加水浸泡片刻，大火煮沸，改用中火煎煮30分钟。
3、用洁净纱布过滤，收取滤汁，回入洗净的沙锅，视需要可酌加温开水，混匀，用小火煮沸，加入红糖20克，待其完全溶化，停火，调入白参细末，搅拌均匀即成。
功效：活血化瘀。
Part.02
02
蒲黄酒
原料：蒲黄，小豆，大豆各9克。
做法：三种混合，以酒适量煎，分三次服。
功效：活血利水。
Part.03
03
蒲黄五灵脂炖乌鸡
原料：乌鸡1只，蒲黄粉30克，五灵脂40克，生山楂15克，蜂蜜适量。
做法：
1、将五灵脂、生山楂（洗净后切片）、蒲黄粉同放入沙锅，加适量水，浓煎30分钟，用纱布过滤，取汁。
2、乌鸡宰杀后，去毛、内脏，洗净。
3、把乌鸡放入砂锅中，倒入药汁，加水适量，中火炖至熟透，再调入蜂蜜即成。
功效：活血祛瘀，散结镇痛。
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