猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥，加入除藕外的其他原料，搅打上劲，我来为大家科普一下关于藕夹怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

藕夹怎么做（需要什么材料呢）

藕夹怎么做

猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥，加入除藕外的其他原料，搅打上劲。

去皮后切成一片连一片不连的藕夹。

将面糊原料放在干净的碗中，加入水将面糊原料搅拌均匀。

在藕夹中夹入肉馅，裹上面糊。

放入油锅中，用中小火慢炸而成。

如果一次炸的比较多，可以先初炸，吃的时候再放油锅炸一次即可。